Доброе утро!
Нам нужна термостабильная начинка для изделий с продленным сроком реализации, чтобы в процессе хранения начинка не теряла своих свойств. Спасибо!
Гость, 26.05.2014
Здравстуйте!
Мы можем предложить Вам термостабильную начинку для изделий с продленным сроком реализации компании «Puratos» - Фрутфил Д (абрикос, черная смородина, лесные ягоды, лимон, яблоко, черника ).
Начинка содержит в составе натуральное пюре, обладает ярко выраженным вкусом и ароматом фруктов и ягод. Она исключает миграцию влаги из начинки в тесто при выпечки, сохраняет свои свойства в готовом продукте в течение всего срока хранения, подходит так же для автоматизированных линий.Устойчива к выпечке и замораживанию.
26.05.2014
26.05.2014