Новости

22 мая 2013
21 мая  2013 г на технологической площадке компании ООО «Урал Ингредиент» был проведен семинар по кондитерскому направлению на тему: «Приготовление бисквитно-кремовых и мучных изделий» с использованием новых ингредиентов «DAWN FOODS Limited/ООО «... Подробнее
12 мая 2013
Продается действующий кондитерский цех, обеспеченный всем необходимым оборудованием и персоналом. Есть розница и стол заказных тортов. Коллектив 6 человек. Помещение 84 кв. м. – в аренде (собственник заинтересован в долгосрочной аренде).... Подробнее
6 мая 2013
    При производстве стерилизованного молока предъявляются большие требования к его термоустойчивости, так как при нагревании до высокой температуры может произойти коагуляция   белков с образованием  отложений и пригара на поверхностях. В... Подробнее
23 Апр 2013
CHY-MAX  Extra  и  CHY-MAX   M      Компания ООО «Христиан Хансен» представляет на российских  рынок   молокосвертывающие  ферменты нового  поколения   для  производства  сыров и творога:  CHY-MAX   Powder  Extra (сухой  гранулированный)  \... Подробнее
16 Апр 2013
Инстантные дрожжи Фермипан - эталон качества Что такое дрожжи? Хлебопекарные дрожжи – микроскопические грибки рода Saccharomyces cerevisiae. Размер этих микроскопических организмов составляет тысячные доли миллиметра и поэтому они не видны «... Подробнее
12 Апр 2013
10-11 апреля 2013 года на технологической площадке компании ООО «Урал Ингредиент» был проведен ежегодный совместный семинар компании ООО «Русский Бейклс» г.Санкт-Петербург с компанией ООО «Урал Ингредиент» г.Челябинск. Семинар организован был по... Подробнее
4 Апр 2013
3-4 апреля 2013 года на технологической площадке компании ООО «Урал Ингредиент» был проведен тематический семинар по фигурной лепке из сахарной мастики. На семинаре приняли участие, как новички, так и профессионалы своего дела. Данная программа... Подробнее
1 Апр 2013
Компания ООО «Урал Ингредиент»  рада сообщить о присоединении новых компаний в Группу Бейклс: Нутрибейк (Щвейцария) и Ароматик (Швеция). Несмотря на различные направления деятельности в отношении производимой продукции, обе компании имеют много... Подробнее
1 Мар 2013
В преддверии великого праздника Светлая Пасха, на технологической площадке компании ООО «Урал Ингредиент» был проведен двухдневный семинар по приготовлению праздничной и пасхальной выпечки мучных и кремовых кондитерских изделий. На семинар были... Подробнее
21 Фев 2013
19-20 февраля 2013 г. на технологической площадке компании ООО «Урал Ингредиент» был проведен тематический семинар по лепке из сахарной мастики. На семинарах приняли участие, как новички, так и профессионалы своего дела. Семинар был посвящен лепке... Подробнее