Кремиголд

Описание и область применения

Имеет структуру и аромат заварного крема, приготовленного традиционным способом. Обеспечивает великолепный вкус и устойчивую текстуру изделия. Дает чистый срез. Низкокалорийный продукт.

Новинка!

  • Кремиголд со вкусом карамели!

Состав

Сахар, модифицированный крахмал, сухое цельное молоко, сухая сыворотка, загуститель Е 401 , карбонат кальция Е 170,  бета-каротин Е 160а, декстроза, консервант Е 203, ароматизатор.

Содержание основных пищевых веществ в 100 г. продукта:
Белки, г5,6
Жиры, г
5,4
Углеводы, г83,1
Энергетическая ценность, ккал403

Рецептура

Кремиголд 400 г

Холодная вода 700 - 1000 г

Взбивать указанное количество смеси с водой в течение 3 - 5 мин. на высокой скорости до получения нежного однородного крема.

Упаковка

Многослойный бумажный мешок с полиэтиленовой вставкой 15 кг.

Хранение

В сухом прохладном месте (max t = 25 ºC, влажность не более 65 %) cрок годности продукта гарантируется в течение 6 месяцев. Плотно закрывать мешок после каждого использования.