Описание
Смесь для производства хлебобулочных изделий, в т.ч. профилактического и диетического назначения.
Состав
Ядро подсолнечника, мука ржаная, соевая крупка, семена льна, крупка ржаная дробленая, глютен пшеничный, сахар, солод пшеничный шоколадный, краситель (Е150а), декстроза, отруби пшеничные, стабилизатор (Е472e), регулятор кислотности (Е330), мука пшеничная набухающая, регулятор кислотности (Е263), антиокислитель (Е300), ферменты
Дозировка
30 - 100% к массе муки.
Содержание основных пищевых веществ в 100 г. продукта
| Белки, г | 20,1 |
| Жиры, г | 24,5 |
| Углеводы, г | 34,4 |
| Энергетическая ценность, ккал | 437 |
| Массовая доля влаги, %, не более |
12,0 |
Упаковка
Многослойные бумажные мешки с полиэтиленовой вставкой по 25 кг
Срок годности и хранение
Хранить в сухом прохладном месте (макс. 25°С ) влажность не более 75%, 6 месяцев с момента изготовления
