Кондитерское направление · Кондитерские смеси и концентраты для выпечки · Миранда Карамель (БэйкЛаб)

Миранда Карамель (БэйкЛаб)

Основные свойства

Концентрат для производства кексов и маффинов

Светло-кремовый с красноватым оттенком легкосыпучий порошок  с карамельным запахом и карамельным с горчинкой вкусом.

Coстав

Крахмал пшеничный, пирофосфат динатрия (Е450i), гидрокарбонат натрия (Е500), сухое обезжиренное молоко, сухой глюкозный сироп, эмульгаторы Е472b, Е471, ароматизатор идентичный натуральному «Карамель», краситель «Карамельный колер» Е150d, краситель Понсо Е124, соль поваренная

Пищевая ценность в 100 г продукта

Энергетическая ценность302 кКал
Белки 4 г
Жиры 
6 г
Углеводы 58 г

Упаковка

Бумажный пакет с полиэтиленовым вкладышем, 25 кг

Хранение

Хранить в сухом прохладном месте, 15- 25ºС, всегда закрытый. Срок хранения 6 месяцев.

Присутствуют:

- молочные продукты

Могут содержать следы:

- глютена

- сои