Бейклс Сатер Миндальная начинка

Описание

Бейклс Сатер Миндальная начинка - это готовая к использованию миндальная начинка с Тоска ароматом для булочных изделий, дрожжевой слойки, кондитерской слойки и прочего.

Преимущества использования

  • Полностью готова к использованию. Не требует никакой
  • предварительной подготовки.
  • Начинка термостойкая. Не вытекает в процессе выпечки.
  • Экономична в использовании. Имеет приятный вкус и аромат.

Coстав

Сахар, вода, абрикосовые косточки, частично твердый растительный жир, модифицированный крахмал, растительное мало и жир, инвертаза, крахмальный сироп, соль, консервант Е 202 (0,2%), эмульгаторы Е 471 и Е 475, ванилин, регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизатор, антиоксидант Е 304 и Е 307.

Пищевая ценность в 100 г продукта

Энергетическая ценность390 кКал
Белки 4 г
Жиры 19 г
Углеводы 51 г

Влажность

15% 

Способ использования

Кондитерскую слойку раскатать, нанести тонкий слой миндальной начинки, закрутить рулет, разрезать рулет на заготовки длиной ~2см. Из тонко раскатанного слоеного теста вырезать круг d 14-16 см. В форму в виде кольца соответствующего диаметра положить вырезанный круг, а на него положить отрезанные рулетные заготовки срезом вниз. Затем выпекать до готовности.

Хранение

Хранить в темном прохладном месте. Срок хранения 3 месяца.

Упаковка

Пластиковое ведро по 11 кг