Бейклс Гровкорн

Основные свойства

Гровкорн - это базовая смесь для темного хлеба, обогащенного волокнами которая может быть использована во многих вариациях. Это хлеб по качеству характерный для Германии и Дании.

Преимущества использования

  • Быстрота приготовления оригинальный вкус и полезные свойства готового хлеба
  • С Гровкорн очень легко работать: нет необходимости в замачивании или других приготовлениях.
  • Гровкорн дает богатый, хороший хлеб со вкусом выброженного хлеба и сохраняет его на долгое время.

Состав

Пшеничная мука, пшеничная мука, обогащенная клетчаткой, пшеничные хлопья, ржаная мука, отруби, заварная ржаная мука, солодовая мука, осолодованное пшеничное зарно, сухая закваска, просеянная ржаная мука, регулятор кислотности лимонная кислота, мука обработанная агентом амилазой.

Пищевая ценность в 100 г продукта

Энергетическая ценность1300 кДж, 310 кКал
Белки 11 г
Жиры 3 г
Углеводы 58 г

 

Хранение

Хранить в сухом прохладном месте. Срок хранения 4 месяцев.

Упаковка

Бумажный мешок, внутри проложенный полиэтиленом 25 кг