FD-DVS YoFlex®Mild 1.0

Описание

Tермофильная йогуртовая культура серии YoFlex®.

Упаковка

 Код продукта Размер упаковки  Тип упаковки 
 70302710х50ед Пакеты в коробке

Применение

Культура преимущественно используется для производства йогурта и других кисломолочных продуктов, с очень мягким вкусом, экстра высокой вязкостью и очень низким постокислением. Культура подходит для производства питьевого и резервуарного типов йогурта.

Ассортимент

Ассортимент культур прямого внесения (DVS®) серии Yo-Flex® находится в диапазоне от очень мягких культур до культур с выраженным йогуртовым вкусом и с различными профилями вязкости. 

Срок годности

Срок хранения культуры составляет не менее 24 месяцев с даты производства при хранении согласно рекомендациям.

Хранение

При минус 18˚С и ниже.