В ассортименте нашей компании имеются заквасочные культуры для производства йогурта серии Yo-Flex, также появились новые йогуртовые культуры третьего тысячитилетия, подробное описание Вы можете посмотреть на сайте нашей компании: www .uraling.ru
Cтандартная упаковка: 50ед. на 500 кг, 200 ед. на 2 тонны, 500 ед. на 5 тонн.
На все культуры предоставляются: свидетельство о государственной регистрации, сертификат качества на данную партию товара.
Активность культуры, микробиологические показатели, клеточная концентрация, состав, ГМО статус, полностью соответствуют всем требованиям СанПиН2.3.2.1078-01"Гигиенические требования безопастности и пищевой ценности пищевых продуктов."
В состав входит:
- Streptococcus termofilus;
- Lactobacillis delbrueckii subsp. bilgaricus
За более подробной информацией, Вы можете обратиться в отдел молочных ингредиентов компании "Урал Ингредиент".
С уважением, Е. В.Теребкова