24.04.18 впервые на площадке Макиз – Урал мы провели свое очередное мероприятие, совместно с представителями компании Пуратос в лице регионального представителя Мордасова Антона и технолога демонстратора Богомоловой Натальи. Тема семинара была выбрана, не случайна, а на основе часто задаваемых вопросов от наших клиентов.
Была проведена презентация и полный обзор ассортимента компании Пуратос, рассмотрены самые острые проблемы рынка кондитерских и хлебопекарных изделий сегодня.
Особое внимание уделили слоеным изделиям, пресным и дрожжевым. Формовкам из неё. Процессу расстойки и выпечки.
На демонстрации был представлен улучшитель, благодаря которому упрощается технологический процесс, а качество изделия возрастает в разы. Все отметили это на готовых выпеченных изделиях.
Было уделено время для личных консультаций проблем производства клиентов. Гости были активны и участны.
Всем, кто посетил наше мероприятие, в очередной раз говорим «Спасибо. И до новых встреч!».
Мы стараемся для вас!