Добрый день,
Что Вы можете предложить для улучшения качества песочного полуфабриката?
Технолог-кондитер Наталья, 19.01.2011
Для улучшения параметров песочного теста, мы предлагаем свою рецептуру с использованием заварного крема Суприме. Песочное тесто благодаря Суприме получается менее затяжным, а готовое изделие более нежным и рассыпчатым. Если Вас заинтересовало наше предложение мы будем рады предоставить Вам пробник Суприме и рецептуру песочного теста.
Отдел кондитерских ингредиентов
19.01.2011
19.01.2011