Начинка термостабильная, с кусочками ягод
Описание
Начинка не растекающаяся на горизонтальной поверхности, обладающая кисло-сладким вкусом, цвет и аромат имитируемого продукта. *Интенсивность цвета может снижаться в течение срока годности. Воздействие света и высоких температур также оказывает негативное влияние на интенсивность цвета.
Состав
Сахар, сироп глюкозный, вода питьевая, сок, загустители (Е1422, пектин, E466), регуляторы кислотности (кислота лимонная, цитрат натрия, цитрат кальция), консервант - сорбат калия.
Применение
Используется в качестве начинки для кондитерских, слоеных и хлебобулочных изделий, пирогов,тортов, пирожных и т.д. Начинка готова к применению, устойчива к выпечке и замораживанию.
Упаковка
Тара из полимерных материалов с герметичной пленкой, закрытая крышкой, 13 кг.
Хранение и срок годности
Срок годности 9 месяцев в заводской упаковке в чистых, сухих, хорошо вентилируемых помещениях при температуре от +5°С до +20°С и относительной влажности воздуха не более 75%. Плотно закрывать тару после каждого использования.
