Владимир Афанасьев, 08.04.2016

Здравствуйте! На производство закупили новые алюминиевые формы для выпечки. Хлеб к ним очень сильно прилипает. Знаю, что есть специальные смазки для форм. Что можете порекомендовать в этом случае?
Владимир Афанасьев, 08.04.2016
Добрый день! Для решения вашей проблемы можем предложить вам начать использование агентов для смазки производства компании «Русский Бейклс». В ассортименте: «Тинкол 1», «Тинкол Эконом» - это готовая к использованию эмульсия, препятствующая прилипанию заготовок из теста и служащая для смазки хлебных форм, кондитерских листов, подов. «Довидол» - это масло смазочное предназначенное для смазки подвижных частей оборудования контактирующих с тестом. «Тинвакс» - это агент для смазки с содержанием растительного воска для форм, подов, листов при выпечке изделий. «Релиз 65» - это агент для смазки с низкой вязкостью, для выпечки изделий на листах и в формах.
Дополнительную информацию по применению данного вида сырья можете получить по телефону 8(351) 220-35-468(351) 220-35-46 отдел кондитерских и хлебопекарных ингредиентов.
08.04.2016
08.04.2016