Описание
Колко - эмульгатор для приготовления бисквитов, рулетов и кексов. Очень экономичен в использовании, так как дает великолепные результаты при небольшой дозировке. Данная пищевая добавка не содержит пропилен гликоль.
Состав
Вода
эфиры полиглицерина Е 475
моно и диглицериды Е 471
сорбитол Е 420
этиловый спирт
натуральный ароматизатор апельсиновый
Дозировка
10 - 20 г\кг к массе теста.
Упаковка
10 кг пластмассовое ведро ПП
30 кг пластмассовая бочка ПП
Условия хранения
Хранить в сухом месте при температуре 10 - 18˚С.
Срок хранения 1 год.