Описание
Смесь для производства хлебобулочных изделий, в т.ч. профилактического и диетического назначения.
Состав
Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, семя подсолнечника, семя льна, клейковина пшеничная, семя тыквы, хлопья овсяные, мука ржаная обдирная, пудра сахарная, закваска сухая, отруби пшеничные, краситель (E150a), соль поваренная, эмульгатор (Е472е),
антиокислитель - аскорбиновая кислота, ферменты
Дозировка
50% к массе муки.
Содержание основных пищевых веществ в 100 г. продукта
| Белки, г | 18,6 |
| Жиры, г | 18,5 |
| Углеводы, г | 43,3 |
| Энергетическая ценность, ккал | 422,5 |
| Массовая доля влаги, %, не более |
14,0 |
Упаковка
Многослойные бумажные мешки с полиэтиленовой вставкой по 25 кг
Срок годности и хранение
Хранить в сухом прохладном месте (макс. 25°С ) влажность не более 75%, 6 месяцев с момента изготовления
