Основные свойства
Концентрат для производства кексов, пирогов и маффинов
Светло-коричневый легкосыпучий порошок с запахом какао и сладковатым вкусом.
Coстав
Крахмал, какао-порошок низкожирный, сухое обезжиренное молоко, глюкозный сироп, пирофосфат динатрия (Е450i), гидрокарбонат натрия (Е 500ii), соль поваренная, эмульгаторы Е471, Е475, ароматизатор идентичный натуральному «Шоколад», стабилизатор модифицированный крахмал Е1450, ксантан Е 415
Пищевая ценность в 100 г продукта
| Энергетическая ценность | 292 кКал |
| Белки | 3,4 г |
| Жиры |
7,4 г |
| Углеводы | 53,2 г |
Упаковка
Бумажный пакет с полиэтиленовым вкладышем, 25 кг
Хранение
Хранить в сухом прохладном месте, 15- 25ºС, всегда закрытый. Срок хранения 6 месяцев.
