Концентрированная смесь для приготовления традиционного английского кекса с различными наполнителями (цукаты, орехи, сухофруткы и пр.)
Область применения
Смесь для приготовления формовых кексов, маффинов.
Состав
Крахмал, декстроза, молочная сыворотка, модифицированный крахмал, эмульгатор, разрыхлитель (Е 500), ароматизатор, идентичный натуральному, соль, загуститель (Е 415), консервант (Е 202).
Преимущества
- Продукт удобен в использовании
- Возможно использовать различные наполнители (сухие фрукты, орехи, цукаты и пр.), они равномерно распределяются по всему объему изделия не оседая на дно.
- Готовое изделия имеет хороший объем, нежный вкус и аромат.
- Смесь экономична в использовании (концентрат 10%).
Упаковка
Мешок 15 кг
Хранение
6 месяцев в заводской упаковке. В сухом прохладном месте (не выше 25°С). Плотно закрывать упаковку после каждого использования!
