Специализированная литература

Ассортимент

  • Более 90 книг по изготовлению и отделке кондитерских изделий. Все книги имеют большое количество красочных иллюстраций. Большинство книг в твердом переплете. 
  • Ежемесячный периодический журнал из Англии "Декорирование тортов"