Шу Майстер (БэйкЛаб)

Основные свойства

Концентрат для производства заварных кондитерских изделий

Светлый легкосыпучий порошок  с нейтральным запахом и сладковатым вкусом.

Coстав

Мука пшеничная, крахмал, сухое обезжиренное молоко, сухое цельное молоко, пирофосфат динатрия (Е450i), гидрокарбонат натрия (Е 500ii), соль поваренная, эмульгаторы Е481, Е471, стабилизатор модифицированный крахмал Е1414, стабилизатор Е415


Пищевая ценность в 100 г продукта

Энергетическая ценность311 кКал
Белки 3,4 г
Жиры 
4,9 г
Углеводы 63,4 г

Упаковка

Бумажный пакет с полиэтиленовым вкладышем, 25 кг

Хранение

Хранить в сухом прохладном месте, 15- 25ºС, всегда закрытый. Срок хранения 6 месяцев.