Какао-порошок Белколад

Алкализованный какао-порошок, 22-24% жирности

Применение

Декорирование кондитерских изделий (посыпка, «велюр»)
Добавление в тесто (выпечные кондитерские изделия)
В составе кремов, начинок

Преимущества

  • Продукт высочайшего качества, 100% какао-порошок без добавок и примесей
  • Негигроскопичен
  • Средняя жирность – 22-24%
  • Прекрасные рабочие характеристики, идеален для отделки готовых изделий

Упаковка

Пакеты 3 кг, 2 пакета в коробке
(коробка 6 кг)

Срок годности

18 месяцев.