14 и 15 августа 2012 г на технологической площадки компании ООО «Урал Ингредиент» был проведен практический семинар по работе с сахарной мастикой «Петтинис».
Программа семинара включала в себя изготовление крупных и мелких цветов и листьев: роза садовая, душистый горошек, ландыш, лилия.
Каждый участник семинара за короткий период времени освоил навыки правильной работы с сахарной мастикой и широким спектром специализированных инструментов.
Познакомился с новыми вариантами использования уже известных инструментов, и воплотил новые творческие идеи.
Из готовых цветов каждый участник составил свою уникальную цветочную композицию.
Компания ООО «Урал Ингредиент» выражает благодарность участникам за активное участие и огромный интерес к данному виду семинара.
Ближайшее время компания планирует продолжать практические семинары по лепке из сахарной мастики.
Тематика следующий семинаров:
«Цветочные композиции» (орхидеи, мак, гвоздики, ромашки, калы, жасмин);
«Фигурная лепка» (свадебная пара, женщина, дети);
«Фигурная лепка. Животные» (Мультяшные персонажы: свинья, корова, лошадь, зебра, зайка, бегемот, мышь, медведи и др.)
За более подробной информацией обращаться в отдел кондитерских и хлебопекарных ингредиентов по тел: 775-20-60; 775-53-57.
