Наименование красителя | Цвет |
Для майонеза | |
А-320-WS Аннато | Желтый с оранжевым оттенком |
BC-140-WSS (1,4%) Бета-каротин (ид. нат.) | Желтый – цвета яичного желтка |
Для кетчупа, соуса | |
В-50-WS Свекольный (термо и свето нестабилен) | Малиново-красный |
СС-500-WS Кармин |