Эмульгаторы

  • Полигель
    Эмульгированный гель для производства бисквитов, рулетов и кексов.
  • Овалет супер
    Это пользующийся мировой известностью продукт международной группы BAKELS". "ОВАЛЕТ СУПЕР"- это одновременно эмульгатор - улучшитель, стабилизатор и структурообразователь, предназначенный для производства бисквитных полуфабрикатов, рулетов, кексов и печенья.
  • Колко
    Колко - эмульгатор для приготовления бисквитов, рулетов и кексов.
  • Колко ДС
    Колко ДС- эмульгатор полностью растительного происхождения, рекомендован для приготовления бисквитов и рулетов.
  • Эмупалс ХL
    Разработан для использования на кондитерских фабриках для производства различных видов мучных изделий, где необходима воздушность теста.
  • Монопалс 100
    Разработан для использования на кондитерских предприятиях для производства различных видов мучных кондитерских изделий, где необходимо взбивание ингредиентов.